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五香花生的做法

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五香花生

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现在新花生已经大量上市了，煮了五香味的，当零食再配上一杯冰镇啤酒还是不错的。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

新花生 500克

、

八角 3颗

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
花生放进盆里浸泡半小时以上，用手搓洗，反复冲干净。
步骤2/6 点击查看大图
冲洗干净后捞出放入锅中，加入八角。
步骤3/6 点击查看大图
倒入没过花生的清水，加入适量的盐。
步骤4/6 点击查看大图
盖上锅盖，大火煮开，中火煮半小时左右，让花生继续在锅中浸泡半小时，捞出食用。
步骤5/6 点击查看大图
成品图（一）
最后一步点击查看大图
成品图（二）

小贴士

可以放冰箱浸泡过夜，这样会更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-04

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