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牙签肉的做法

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牙签肉

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30–60分钟 | 切墩(初级)

五花肉一斤

、

鸡蛋清一个

、

玉米淀粉两勺

、

，葱姜蒜，盐，鸡精

、

牙签

、

孜然

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉切条，要宽点
步骤2/5 点击查看大图
备好材料
步骤3/5 点击查看大图
把肉腌好，放入鸡蛋清，淀粉，鸡精，葱姜蒜，腌半小时
步骤4/5 点击查看大图
把腌好的肉用牙签串好，就下锅炸，炸至金黄色就捞出
最后一步点击查看大图
肉炸好厚就下锅炒一下放上孜然，葱花炒一下就出锅，就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-04

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