紫菜蛋花汤
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紫菜不仅味道鲜美,而且含有大量的膳食纤维、多种维生素和微量元素,尤其是碘的含量很高,历来用于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大。由于紫菜的营养价值和药用价值都很高,所以又被称为“神仙菜”。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备葱花,鸡蛋打散,西红柿(用红色的西红柿比较好看)两个切块,紫菜
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步骤2/4
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锅里倒植物油爆香葱花西红柿炒熟
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步骤3/4
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放汤烧开,打入蛋液,放紫菜,放虾皮少许,加盐
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最后一步
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出锅了,颜色也是非常漂亮的,紫菜的味道非常鲜亮
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-04
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