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紫菜蛋花汤的做法

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紫菜蛋花汤

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紫菜不仅味道鲜美，而且含有大量的膳食纤维、多种维生素和微量元素，尤其是碘的含量很高，历来用于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大。由于紫菜的营养价值和药用价值都很高，所以又被称为“神仙菜”。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

鸡蛋 2个

、

紫菜 20g

、

葱花

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备葱花，鸡蛋打散，西红柿（用红色的西红柿比较好看）两个切块，紫菜
步骤2/4 点击查看大图
锅里倒植物油爆香葱花西红柿炒熟
步骤3/4 点击查看大图
放汤烧开，打入蛋液，放紫菜，放虾皮少许，加盐
最后一步点击查看大图
出锅了，颜色也是非常漂亮的，紫菜的味道非常鲜亮

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-04

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