【苏打面包】超级快手
配方改自《保罗教你做面包》，我减半操作了并且把全麦面粉换成了高筋面粉。 原方如下：高筋面粉250克，全麦面粉250克，盐1勺，小苏打1勺，脱脂牛奶420克
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步骤1/9
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高筋面粉，盐，小苏打混合均匀后加入脱脂牛奶
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步骤2/9
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不要过多地揉面，面团成团即可
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步骤3/9
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案板上撒一些面粉，慢慢合拢面团，旋转让它粘上面粉，最后再在顶部撒一些面粉
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步骤4/9
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烤盘上撒一些面粉，把面团放在烤盘上，割四个口
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步骤5/9
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烤箱200度烤30分钟即可
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步骤6/9
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成品～这款面包外面是脆的，里面是软的，特别好吃，做成三明治也是很好的(≧▽≦)
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步骤7/9
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成品～
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步骤8/9
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论一把好刀的重要性=_=
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最后一步
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下次可以试试全麦面粉版的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-04
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