【碎米芽菜肉末】川菜肉臊 简单好操作
十分简单好操作的一道菜，超好的芽菜肉末 可加入面里，或是干煸四季豆时加入，或是 炒饭，都是很好吃的一道臊子小菜。地道川菜肉臊。
-
步骤1/7
点击查看大图
把腌制好的芽菜（超市也有小袋小袋现成的'宜宾碎米芽菜'）切成小丁，生姜切成小丁 备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
生锅加热，热锅后倒入适量调和油。
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入肉末，慢慢翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
炒到肉全成白色，加入切好的姜，继续翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
加入少量老抽，进行染色
-
步骤6/7
点击查看大图
继续不停的翻炒，炒到肉出油（肉末炒的越干，口味越佳）
-
最后一步
点击查看大图
加入芽菜继续翻炒2分钟左右就可以出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-05
碎米芽菜肉末的其他做法
碎米芽菜肉末的相关分类
碎米芽菜肉末的相关推荐
-
好吃到舔盘子的鱼香肉丝❗汤汁拌饭超级好吃
1171492人看过 -
美容养颜
40085人看过 -
椒麻鸡
24001人看过 -
一个人的晚餐
71385人看过 -
【香浓奶酪海绵蛋糕】
26201人看过 -
蒜蓉小龙虾，好吃得汤汁都不放过
32690484人看过 -
宅家提高免疫力~芹菜猪肉馅包子
677469人看过 -
鱼香肉丝★渔香详细步骤★蜜桃爱营养师私厨-川菜
198532人看过 -
儿童创意早餐
1136378人看过 -
干锅杏鲍菇一道美味的下饭菜
14195人看过 -
小米绿豆粥
55686人看过 -
健康低卡瘦身早餐晚餐【蔬菜奶酪沙拉】
114147人看过
