冰糖黄皮
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想吃南方的黄皮，在某宝买了无核的。好吃是好吃，不过这东西放不住，煮成熟的泡水貌似比较好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄皮剪枝，洗净，用盐水泡10分钟
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步骤2/4
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黄皮捏开，去芯（无核的不用去核，去芯就行），放冰糖，加一点水，中火熬
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步骤3/4
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黄皮熬出汤汁之后，转小火，熬至粘稠，放入麦芽糖。
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最后一步
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搅拌均匀后，关火，放凉装瓶。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-05
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