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爆炒羊肉的做法

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爆炒羊肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

羊肉

、

大葱

、

蒜

、

小米辣椒

、

盐适量

、

孜然适量

、

生抽适量

、

胡椒粉

、

料酒

、

辣椒面

、

花椒面

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
首先把羊肉切小块，用盐，花椒面，黑胡椒，辣椒面，料酒，孜然，姜片进行腌制，30分钟
步骤2/3 点击查看大图
接着锅里油加热，放入多的蒜末，小米辣椒，葱花，花椒进行爆香。
最后一步点击查看大图
爆香后放入腌制好的羊肉进行爆炒，快好时在放入葱花，进行翻炒，出锅，香喷喷的羊肉就做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-05

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