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凉拌皮蛋豆腐

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Melody的便当盒
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10分钟左右   |   切墩(初级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 内酯豆腐 250g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 皮蛋 两个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 葱花
、
蒜末
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 醋
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 芝麻油
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽
、
花椒油
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 辣椒粉
烹饪步骤
小贴士

豆腐切丁后倒入煮沸的开水中烫一下，并加入适量盐，以除去豆腐中的碱味，同时豆腐也会更嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-05

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