风靡日本的玉子烧
玉子烧在日本极其受欢迎,家喻户晓,据说是每位日本主妇必须要会做的平民料理。其基本材料是鸡蛋,还可添加其他的各种食材,比如肉松、火腿、蔬菜等等,味道可甜可咸,可趁热吃可蘸酱吃。 材料:鸡蛋两个、蟹籽、甜玉米、芝士丝、烧汁、沙拉酱、海苔粉、木鱼花均适量。 详细做法请点击视频
-
步骤1/15
点击查看大图
准备用物
-
步骤2/15
点击查看大图
鸡蛋2个打入碗中
-
步骤3/15
点击查看大图
加入盐和味霖
-
步骤4/15
点击查看大图
鸡蛋打成鸡蛋液
-
步骤5/15
点击查看大图
玉子烧的锅子烧热,放入少量油,抹匀。
-
步骤6/15
点击查看大图
先倒入一半的鸡蛋液。
-
步骤7/15
点击查看大图
转动锅子,使蛋液均匀的平铺在锅子上。
-
步骤8/15
点击查看大图
放上飞鱼籽、甜玉米粒、马苏里拉奶酪丝。
-
步骤9/15
点击查看大图
卷起。
-
步骤10/15
点击查看大图
卷起后将鸡蛋放到锅的最后边,再倒入剩下的鸡蛋液。
-
步骤11/15
点击查看大图
再卷起,放在盘子里。挤入适量烧汁。
-
步骤12/15
点击查看大图
沙拉酱
-
步骤13/15
点击查看大图
放上木鱼花,撒上海苔粉。
-
步骤14/15
点击查看大图
开吃吧!
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-05
玉子烧的其他做法
-
#钟于经典传统味# 厚蛋烧玉子烧
-
黄瓜玉子烧,这个方法卷出来就是好看
-
深夜食堂|人气治愈厚蛋烧(玉子烧)
-
日式玉子烧 厚蛋烧 野餐5
-
寿司的制作方法~紫菜寿司&反转寿司&稻荷寿司&玉子烧寿司
-
#头等舱的cool炫美食#——香葱火腿玉子烧
玉子烧的相关分类
玉子烧的相关推荐
-
照烧龙利鱼·日本料理 by 蜜桃爱营养师私厨-健康鱼料理
218197人看过 -
酸酸哒可开胃了!算是日本料理的「拿波里意面」
152537人看过 -
#春日尝鲜#笨菠菜玉子烧
165744人看过 -
日本蕨饼
66962人看过 -
日本料理“大阪烧”(お好み焼き)
311543人看过 -
日本料理“豚汁”
106447人看过 -
甜甜圈
93370人看过 -
#换着花样吃早餐#烤土豆
1018767人看过 -
#入秋滋补正当时#话梅啤酒炖猪蹄
127183人看过 -
日式•厚蛋烧•玉子烧•高蛋白
331459人看过 -
#换着花样吃早餐#吃不够的乡巴佬豆
141066人看过 -
番茄浓汤
17450人看过