冬瓜羊肉汤
浏览 15.0万 · 收藏 1106 · 学做 2                     
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                常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、尤其适合老年人
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            烹饪步骤
            
                    
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                                                步骤1/5
                                                                                                    
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                                                                        准备食材,冬瓜去皮切片,羊肉切片,姜葱花备用 
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                                                步骤2/5
                                                                                                    
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                                                                        锅里放少许油,放葱花,姜爆香羊肉炒熟 
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                                                步骤3/5
                                                                                                    
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                                                                        加入适量的水,加盐,放少许酱油提色,生抽少许提鲜 
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                                                步骤4/5
                                                                                                    
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                                                                        水半开的时候放入冬瓜 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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                                                                        冬瓜透明状就表示已经熟了,出锅时撒点葱花或是香菜 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-05
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