蒜薹炒鸡蛋
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步骤1/6
先把蒜薹去叶，留茎，然后洗净。
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步骤2/6
再切成两厘米长的长度。鸡蛋打成蛋液
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步骤3/6
将油加热至中温，放入花椒炝锅。再倒入切好的蒜薹
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步骤4/6
翻炒半分钟，倒入些许酱油，放入小半碗热水。（如果菜多可以多放些水）
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步骤5/6
大概5分钟左右，倒入些许醋，不要多，翻炒半分钟。
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最后一步
点击查看大图
再将蛋液倒入锅中水开的地方，暂时不要翻炒，半分钟后，再继续翻炒。加入些许盐，拌匀，就可出锅啦，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-06
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