蹄筋烧豆腐
浏览 5.1万 · 收藏 244
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
豆腐，蹄筋，姜葱，辣椒，花椒
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
豆腐切块，炸好待用，泡发好的蹄筋，用桂皮，八角，小茴香卤煮熟后放凉待用。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅里下油烧热，加入少许水，生抽，蚝油，白糖，料酒，辣椒段，花椒，葱白，烧开。
-
最后一步
点击查看大图
接着依次下入卤好的蹄筋，豆腐，煮熟，放少许盐，鸡精，收汁，撒上葱花，即可盛盘出锅。一盘美味的葱烧豆腐就好了，开动啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-06
换个做法
蹄筋烧豆腐的相关分类
蹄筋烧豆腐的相关推荐
-
#味达美年味小馆#可乐鸡翅的秘诀
493728人看过 -
麻辣小螃蟹
169616人看过 -
酱烧鱼头
15949人看过 -
#养生打卡# 胡萝卜焖包菜
164502人看过 -
#舌尖上的端午#鲍鱼红烧肉
720546人看过 -
#一道菜表白豆果美食#炝炒包菜 脆嫩爽口的窍门
6221907人看过 -
#万物皆可搭# 炒芋头丝
165653人看过 -
蒜蓉炒生菜
493891人看过 -
炸鸡翅--空气炸锅版
3687802人看过 -
鱼丸娃娃菜
108731人看过 -
#美味开学季#玉米冬瓜汤
235370人看过 -
嘎嘎香～牛肉丸子
198852人看过
