奥运层层素
多彩的巴西,永远的奥运。加油!中国队加油!
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步骤1/8
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如图备料。
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步骤2/8
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五种主材切丝或切末。
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步骤3/8
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热锅凉油,入干辣椒和花椒,制作料油。
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步骤4/8
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料油制作。
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步骤5/8
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过滤料油待用。
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步骤6/8
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分别焯好五种菜。
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步骤7/8
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每种菜种加入料油、盐、蒜末、白胡椒粉等,用模具分层压好,从下到上:裙带菜、胡萝卜、紫甘蓝、红椒、苦瓜。
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最后一步
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凉爽微辣的层层素就做好,给奥运加油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-06
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