话梅苦瓜
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好需要的食材，如图
-
步骤2/6
点击查看大图
将苦瓜切成以下片状，薄点更好，由于Po主刀工急人，只能这样了。然后把姜切成丝。同时用小锅放入话梅，冰糖，开大火煮到涨后转小火收汁。
-
步骤3/6
点击查看大图
将汁煮到这样的颜色，放入姜丝及白醋，再煮5分钟。同时将苦瓜放入干净的涨水里过20秒。
-
步骤4/6
点击查看大图
捞出苦瓜，讲之前的话梅汁连同苦瓜一起放入密封罐。并放到冰箱里冰5小时左右即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
酸甜可口，苦味几乎没有了，生生脆脆，还清凉。平时不吃苦瓜的小伙伴都完全不能抗拒呢！
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-06
话梅苦瓜的其他做法
话梅苦瓜的相关分类
话梅苦瓜的相关推荐
-
苏梅排骨
38901人看过 -
爆炒猪肝
129827人看过 -
爆炒猪肝
6832人看过 -
健脾祛湿红豆薏仁养生粥
26486人看过 -
香辣又下饭～爆炒猪肝
135732人看过 -
#养生打卡#木棉花祛湿茶
142268人看过 -
盐水猪肝
15761人看过 -
栗子枸杞小米粥
42111人看过 -
榴莲壳煲鸡汤～榴莲全身都是宝～榴莲瓤炖出滋补美味营养汤！
11779人看过 -
爆炒猪肝
9815人看过 -
#轻食季怎么吃#可夹万物【原味皮塔饼】
174818人看过 -
杂粮小米粥
16677人看过
