炝拌豆芽菜【可口凉菜】
浏览 3.4万 · 收藏 157 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豆芽菜焯水煮熟后放入凉水中,淋干水分,用手尽量将水分挤出,备用
-
步骤2/4
点击查看大图
将鸡蛋加入少许盐打散,摊成鸡蛋饼后,切成宽段,备用
-
步骤3/4
点击查看大图
做料油,将准备好的八角,花椒,葱和姜放入油锅中炒出香味,将料油倒入豆芽菜中搅拌;将白醋,白糖,盐,香油放入豆芽菜里,拌菜
-
最后一步
点击查看大图
将鸡蛋倒入拌好的豆芽菜里即可,酸爽可口的夏季凉菜出炉喽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-06
换个做法
炝拌豆芽菜的相关分类
炝拌豆芽菜的相关推荐
-
清蒸石斑鱼
2400220人看过 -
手撕包菜
8856679人看过 -
清蒸六月黄螃蟹
243034人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱油拌面
312065人看过 -
#美食艺术家#干锅肥肠|油润下饭
493577人看过 -
白菜炒大虾
198264人看过 -
洋白菜木耳爆豆腐
9330人看过 -
蘸料
593736人看过 -
清炖排骨
1156959人看过 -
快手香酥虾
13270061人看过 -
干锅千叶豆腐
1291682人看过 -
#春日尝鲜#葱烧豆腐
126029人看过