炝拌豆芽菜【可口凉菜】
浏览 3.4万 · 收藏 157 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豆芽菜焯水煮熟后放入凉水中,淋干水分,用手尽量将水分挤出,备用
-
步骤2/4
点击查看大图
将鸡蛋加入少许盐打散,摊成鸡蛋饼后,切成宽段,备用
-
步骤3/4
点击查看大图
做料油,将准备好的八角,花椒,葱和姜放入油锅中炒出香味,将料油倒入豆芽菜中搅拌;将白醋,白糖,盐,香油放入豆芽菜里,拌菜
-
最后一步
点击查看大图
将鸡蛋倒入拌好的豆芽菜里即可,酸爽可口的夏季凉菜出炉喽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-06
换个做法
炝拌豆芽菜的相关分类
炝拌豆芽菜的相关推荐
-
梅菜扣肉
2446484人看过 -
美味泡菜汤
422153人看过 -
炝拌豆芽
39077人看过 -
黑白配——山药清炒木耳
8633559人看过 -
上汤娃娃菜
805144人看过 -
梅干菜扣肉
1780773人看过 -
粉蒸肉
22516541人看过 -
干煸鱿鱼须
3454773人看过 -
家常豆腐
7521936人看过 -
醋溜绿豆芽——瘦身减肥菜
146227人看过 -
糖醋藕片
7443498人看过 -
呛拌豆芽
9461人看过