糖醋排骨
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步骤1/6
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排骨冷水入锅飞水控干
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步骤2/6
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油一小勺放一把冰糖小火熬不停搅动哦
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步骤3/6
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熬到4-5分钟，从里面冒小泡泡了，倒入排骨翻炒挂糖色
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步骤4/6
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这时放入花椒大料姜片蒜片，香叶桂皮，出香味淋入陈醋然后是红烧酱油翻炒
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步骤5/6
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倒入热水没过排骨就好大火烧开转小火30-40分钟
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最后一步
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这是收汁后的成品图，酸甜麻辣配米饭真是棒棒沓
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-06
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