蒜泥蒸生蚝
生蚝有“海上牛奶”之称,营养价值极高!
-
步骤1/6
点击查看大图
买回来的生蚝,由裂缝处撬壳,取出鲜肉,洗刷干净泥沙!漏斗状外壳清洗干净,留着装生蚝肉!
-
步骤2/6
点击查看大图
生蚝肉清洗干净,加少许盐或者柠檬汁,去腥!
-
步骤3/6
点击查看大图
把处理好的肉放回清洁干净的壳内!
-
步骤4/6
点击查看大图
放佐料,粉丝泡好剪段,蒜泥,红椒各放适量,少许盐!可以放些酱油,我忘放了
-
步骤5/6
点击查看大图
放蒸锅,蒸个5分钟左右!最后一分钟可以撒上葱再蒸!我整得时间长了点,肉质偏老!大家看自己爱好啊!
-
最后一步
点击查看大图
时间差不多就可以出锅了!如果当时放了酱油会好吃一点!还有建议大家可以把蒜泥炒过再蒸,味道会好点!我下次继续改进!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-06
蒜泥蒸生蚝的其他做法
蒜泥蒸生蚝的相关分类
蒜泥蒸生蚝的相关推荐
-
海蛎煎饺
789617人看过 -
炒花螺
24145人看过 -
#苏泊尔豪华智能电饭煲#青蟹粥
95414人看过 -
椒盐皮皮虾
12387人看过 -
红烧螃蟹
128368人看过 -
蒜蓉烤生蚝
38937人看过 -
蟹蒸豆腐
18630人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2754496人看过 -
清蒸皮皮虾
301468人看过 -
蒜蓉烤生蚝 烤箱版
90518人看过 -
海带海蜇凉拌
51306人看过 -
黑椒蒸比目鱼#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#
41388人看过