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黄瓜皮蛋汤的做法

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黄瓜皮蛋汤

浏览 15.8万 · 收藏 1083 · 学做 8

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黄瓜 1条

、

皮蛋 2个

、

姜

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄瓜切片，皮蛋切瓣，姜切成丝。
步骤2/5 点击查看大图
锅内放油，开水烧汤。
步骤3/5 点击查看大图
放入姜丝，皮蛋，煮一会儿。
步骤4/5 点击查看大图
汤稍微变白加入黄瓜，煮3-5分钟（看你黄瓜切片的厚薄度），放少许盐，鸡精即可。
最后一步点击查看大图
出锅，鲜美的汤出来。此汤清新下火，适合这个时候喝。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-07

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