日式肥牛饭
其实肥牛饭日式挺简单的,焯点儿菜,炒点儿肥牛,来碗米饭,汤汁一拌超好吃。中国的某某家的肥牛饭真心不入日本的,去年去日本自由行,我和老公连着两天吃了当地的这家店,太美味了,感觉人家那边的牛肉质量都超好。(不要说我崇洋媚外哦~)味道也真的跟咱们这不一样的感觉,加上人家米又好。从来吃不完所有米饭的我竟然在那吃了一大碗,而且全碗空空如也~回来就立志要做出好吃的肥牛饭填饱空虚的胃~其实每次做出来味道都不太一样,有时候甜度大啦,有时候又没有那么甜。但是家的感觉从来会让即便不好吃的食物变得好吃起来。#我要上首页#
-
步骤1/8
点击查看大图
将肥牛解冻(如果是冻的肥牛的话)然后将胡萝卜切成片(不用我这么复杂,做花还做失败了
-
步骤2/8
点击查看大图
倒入些许油,下姜末和洋葱丝翻炒。
-
步骤3/8
点击查看大图
然后倒入生抽和些许水煮沸。
-
步骤4/8
点击查看大图
汤汁煮沸后,洋葱逐渐变软。然后加入肥牛,进行翻炒,让肥牛沾满汤汁~
-
步骤5/8
点击查看大图
加入味啉和少许糖,还有盐,继续进行翻炒。这时候香味已经出来了~
-
步骤6/8
点击查看大图
待牛肉颜色全变成这样之后,就可以关火了。
-
步骤7/8
点击查看大图
将蒸好的米饭
-
最后一步
点击查看大图
然后将焯水之后的胡萝卜,西兰花,和芦笋放好,肥牛盖好,汤汁浇在饭上。完成~开吃~
米饭因为在减肥,为了不那么罪恶,用的糙米加红米还有大米来做的~大家如果没那么多要求,自己吃的话白米饭就可以啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-08
日式肥牛饭的其他做法
日式肥牛饭的相关分类
日式肥牛饭的相关推荐
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#卤水鸭翅
173967人看过 -
日式肥牛饭
263879人看过 -
#带着美食去踏青#美容养颜鲜虾冬瓜汤
858047人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14726259人看过 -
#精品菜谱挑战赛#炒河虾
592114人看过 -
#在家邂逅美味火锅#加拿大北极虾虾片
38248人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 西红柿肉片汤粉
198247人看过 -
连汤汁都不剩的鱼香茄子煲
818932人看过 -
日式肥牛饭
5627人看过 -
火山石纯肉烤肠 | 爆汁爽脆
706041人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#东北大饭包
240810人看过 -
土豆生菜拌鸡蛋
22079人看过