七夕巧果
这款七夕小果，不会太甜腻，刚烤出来的时候外皮有点酥脆，里面又软又香十分可口，可谓是老少皆宜的一款小面食，做法也十分简单，只是要等面团发酵，所以时间会略长一些。
-
步骤1/5
将所有材料秤好混合，没有先后顺序可言，面粉也无需过筛。
-
步骤2/5
发酵好的面团以用手戳一个洞不回弹，稍微撕扯内部有密集的小孔为宜，换句话说就是和做馒头之前面团发酵程度是一样的。
-
步骤3/5
点击查看大图
发酵好后，分成两块，迅速排气（捶打即可），不用揉面，就可以做自己喜欢的款式，一定不能太厚，做完立刻入烤箱
-
步骤4/5
点击查看大图
烤箱温度上层170下层165时间20~30分钟，期间隔10~15分钟左右暂停烤箱翻一次面查看火候，要用锡纸盖在上面避免影响着色。
-
最后一步
点击查看大图
这是成品图，因为要凉一凉装袋儿，所以就给翻过来啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-08
七夕巧果的其他做法
七夕巧果的相关分类
七夕巧果的相关推荐
-
简单到闭眼都能做好的盐鸭蛋
6174人看过 -
淹咸鹅蛋
26126人看过 -
海肠捞饭#嗨fun暑假#
275544人看过 -
巧果
22398人看过 -
肉夹馍
12581290人看过 -
#节后清肠大作战#洋葱拌木耳
280396人看过 -
蒸虾酱
57人看过 -
云南水果宴～汽锅荔枝肉
401人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#牛肉河粉
4219人看过 -
鹿茸菇炒鱿鱼
550人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#减脂菜老鸡腿肉摆+
885人看过 -
孜然肉丁土豆
590人看过
