是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

椰汁糕的做法

点击查看大图

椰汁糕

浏览 1.3万 · 收藏 42

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

椰浆汁 150克

、

牛奶 270ml

、

细沙糖 45克

、

鱼胶粉 25克

、

凉水 30m|

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先准备好所需材料，椰浆汁150克牛奶270克细沙糖45克鱼胶粉25克。
步骤2/8 点击查看大图
先把鱼胶粉用凉的开水（切记是凉的开水）充分搅拌均匀没有颗粒。待用
步骤3/8 点击查看大图
把牛奶、细沙糖和之前准备好的鱼胶粉放入锅里面用慢火慢慢搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
一定要小火搅拌均匀，不能煮开了，搅拌到鱼胶粉没有细颗粒，就可以关火了。
步骤5/8 点击查看大图
（记得煮好的牛奶要等凉一点才和椰浆混合）把煮好的牛奶和之前准备好的椰浆倒在一起，搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
再把椰汁倒入自己喜欢的模具中，放入冰箱保鲜冷藏2一3个小时，便可以吃了。
步骤7/8 点击查看大图
椰汁糕成品
最后一步点击查看大图
椰汁糕成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-09

换个做法

椰汁糕的其他做法

椰汁糕的相关分类

其他工艺夏季冷面绿豆沙豇豆捞汁小海鲜更多

椰汁糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许