酸奶豆豆
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步骤1/6
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大合照,我用椰奶粉代替了普通奶粉
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步骤2/6
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蛋清打发过程中加入icing mixure(或者糖霜➕玉米淀粉5:1)
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步骤3/6
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与酸奶和奶粉柠檬汁一起搅拌均匀,打圈搅拌,不要把蛋清里的泡泡都拌破了
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步骤4/6
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烤箱上下火带风100度大概6-7个小时,具体看各家烤箱不要变颜色可以从烤箱纸上轻松拿下就成功了!
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步骤5/6
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成功啦!冷却之后赶快分装密封,不然很容易潮掉!
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最后一步
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这个配方能做出这么多,可以按比例加减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-09
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