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挂糊炸肥肉的做法

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挂糊炸肥肉

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冰箱里的剩的只是肥猪肉了，只好出次计策了，家里有肥肉存在冰箱不吃的可以试下，一点点腻味都没有了

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肥肉适量

、

鸡蛋两个

、

面粉适量

、

水一点

、

花椒面适量

、

孜然适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
肥肉切块，鸡蛋打入碗里加花椒面搅匀，添加面粉，一点水，进行搅拌，结果是拌成糊糊就行了，加入肥肉，让糊包裹肥肉块，油热了，一块块的下，炸至金黄捞出就OK了。可以适量加些孜然，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-09

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