13可能是史上颜值最高的玛芬
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步骤1/8
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黄油与糖粉打发,分次加入鸡蛋,过筛的面粉和泡打粉,最后加入牛奶搅成面糊;
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步骤2/8
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根据个人喜好可加入草莓干;
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步骤3/8
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面糊灌入模具中,每个马芬中加入一颗蓝莓,敲实;
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步骤4/8
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烘烤:180℃ 16分钟;
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步骤5/8
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出炉后放凉、装饰。
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步骤6/8
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装饰:淡奶油加热至接近沸腾,冲入白巧克力中焖至巧克力完全融化;
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步骤7/8
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装饰:将两颗半圆的马芬球修整后,在中间涂上巧克力酱,粘成圆球,插上小棍;
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最后一步
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装饰:外表裹上巧克力酱后粘上喜欢的装饰。
烘烤时间可根据模具大小稍作调整,用手触摸有弹性即熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-10
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