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韭苔鸡蛋的做法

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韭苔鸡蛋

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10-30分钟 | 配菜(中级)

韭苔一小柳

、

鸡蛋 3.4个

、

葱花一段

、

佐料适量

、

食用油适量

、

食用盐适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
韭苔洗净切短，鸡蛋磕碗里打散，葱花切好备用
最后一步
锅里放少需油，烧到七八成热放葱花炒出味放入切好的韭苔，继续反炒几下加入盐和佐料在反炒几下倒入打散的鸡蛋，等鸡蛋凝固在炒几下就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-10

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