清蒸海鱼
就知道是海鱼，不知道具体名字。肉质鲜嫩清甜，少鱼刺，值得推荐！
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步骤1/6
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将海鱼清洗干净，特别是鱼肚里的黑膜。在鱼两边画上几刀，抹上少许盐腌制10分钟；
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步骤2/6
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将姜葱清洗干净，一小部分姜拍了跟步骤1一起腌制，其余切好放碟子里待用；
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步骤3/6
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把腌制好的鱼放电磁炉里蒸10分钟，然后关火取出并倒掉碟子里的水，浇上适量酱油；
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步骤4/6
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热锅多放点油，把姜葱加适量盐爆炒下淋在蒸好的鱼上。
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步骤5/6
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完美！
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最后一步
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吃的时候把姜葱、鱼肉沾些酱油，好吃爆了！满满添了几碗饭
喜欢香菜的可以加点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-11
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