鸡腿丝瓜
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切墩(初级)
鸡腿，丝瓜，鹌鹑蛋，葱，蒜，耗油，生抽
烹饪步骤
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步骤1/4
丝瓜切块
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步骤2/4
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少许黄瓜切丝，为提鲜，葱花切好备用
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步骤3/4
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鹌鹑蛋，鸡腿切好。热锅，葱蒜花椒炝锅，放丝瓜，翻炒片刻，到入半碗骨头汤，如果没有汤，放水也可以，然后放适量的耗油，生抽，鸡腿和鹌鹑蛋放锅中，小火炖，等到汤粘稠后，放鸡精，盐，大火收汁。
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最后一步
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想多汁就早点出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-11
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