肉末炖蛋
浏览 5.6万 · 收藏 266 · 学做 3
将做法保存到手机
生病了，很多东西不能吃，就想着这道菜了。拿来配粥，拌饭，或者放入煮好的面里，都是很赞的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
五花肉依个人喜好选择瘦肉多或是肥肉多，洗净切小块然后剁碎，或放入料理机绞碎，个人喜欢剁的口感。
-
步骤2/3
打两颗鸡蛋到肉里，搅拌均匀，然后加入清水，少量酒，酱油，盐，再次搅拌均匀。
-
最后一步
放入蒸锅中蒸20分钟，或依据食材量的多少调节蒸的时间。出锅后撒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-11
换个做法
肉末炖蛋的相关分类
肉末炖蛋的相关推荐
-
红烧茄子
71659252人看过 -
清炒蚕豆
603878人看过 -
五指毛桃淮山鸡汤火锅
53032人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10497053人看过 -
#餐桌上的春日限定# 春笋牛肉
324320人看过 -
甜咸玉米粒
23192人看过 -
四季豆炒肉丝
9695233人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#温补的羊肉冬瓜汤
157390人看过 -
花菜炒肉
386862人看过 -
猪肚汤
268910人看过 -
#美食新势力#榨菜青椒肉丝炒香干
2153725人看过 -
素食记～包菜粉丝炒鸡蛋
28700358人看过
