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炒米饭的做法

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炒米饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

熟米饭适量

、

鸡蛋 1个

、

青椒 1个

、

豆角 2根

、

火腿肠 1根

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
这是所需要的食材，可以依照个人口味更换。
步骤2/6 点击查看大图
将所有食物，切成丁备用，豆角不容易熟，所以建议切薄一点。鸡蛋打散，放碗中备用。
步骤3/6 点击查看大图
锅内放入少量油，将葱花爆香，倒入食材翻炒。1分钟后准备倒入米饭。
步骤4/6 点击查看大图
倒入米饭之后继续翻，至米粒散开。
步骤5/6 点击查看大图
将打好的鸡蛋倒入锅中，继续翻炒，放盐，准备出锅。
最后一步点击查看大图
出锅。因为鸡蛋是搅拌之后，直接倒入锅中的，会将所有食材全部裹上金黄色。也可以将鸡蛋先炒熟，搅碎，随后和米饭等翻炒。

小贴士

少放油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-11

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