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藕遇| 剁椒藕片 属于夏季的浪漫

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马辉 Jimmy

藕是夏季当家菜，它出污泥而不染，夏季最佳食材。 藕遇到甜则甜，遇到辣则辣；当藕的味道遇到辣椒，变得辣么好吃。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
藕 一节 180g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 葱姜蒜 10g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 2g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 剁椒 10g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 糖 2g
烹饪步骤
小贴士

1、辣椒酌情放 2、中火炒 3、焯水可以保持 食材中的养分 ；4、藕水加冰糖【冰凉后】可喝；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-11

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