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舌尖的冰爽百利甜冰淇淋做法

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冰淇淋一般都很小添加酒来做调味的，但这款百利甜酒，是带着淡淡的巧克力的味道，口感如丝绸般的顺滑，一试难忘。
食材清单 加入采购清单
蛋黄 2个
、
淡奶油 110克
、
奶油奶酪 50克
、
百利甜酒 20g
、
细砂糖 40克
、
牛奶 100克
、
巧克力粉 5克
、
蓝莓草莓 适量
烹饪步骤
小贴士

1、想冰淇淋更柔滑，要将巧克力牛奶蛋黄糊过筛一下。 2、做好的冰淇淋最好放到冰箱冷冻1小时以上再挖球食用。 3、冰淇淋桶要在零下15度冷冻15个小时以上。 4、我用的是PE9600WT面包机IMIX冰淇淋专用程序

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-12

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