素臊子酸汤面
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步骤1/13
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红萝卜切丁
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步骤2/13
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木耳泡一会后切丁
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步骤3/13
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硬豆腐切丁
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步骤4/13
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烧一锅热水
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步骤5/13
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煎个鸡蛋
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步骤6/13
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盛出 切成一小块一小块的
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步骤7/13
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倒油炒红萝卜至八成熟
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步骤8/13
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倒入木耳和鸡蛋 继续炒 然后盛出
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步骤9/13
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倒一点油 加四勺盐后至油热了 到白醋
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步骤10/13
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倒入烧好的白开水 至少半锅多 加姜粉 倒入炒好的臊子
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步骤11/13
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倒入炒好的鸡蛋 韭菜和白胡椒粉和十三香 还有油泼辣子
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步骤12/13
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烧水煮面至里面一根线白 准备凉水 面在凉水过一次 盛碗里
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最后一步
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浇上准备好的臊子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-12
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