是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

天妇罗鸡柳的做法

点击查看大图

天妇罗鸡柳

浏览 5.0万 · 收藏 983

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡胸 150g

、

耗油一勺

、

生抽一勺

、

盐适量

、

味精半勺

、

胡椒粉一勺尖

、

葱蒜适量

、

天妇罗粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡胸切成条
步骤2/6 点击查看大图
鸡柳加入一勺耗油，一勺生抽，适量盐，半勺味精，一勺尖胡椒粉，葱蒜沫，抓匀
步骤3/6 点击查看大图
和面糊：天妇罗粉与水比例为1：1.5，泄匀
步骤4/6 点击查看大图
油烧到3成热后，用鸡柳沾面糊，下油锅炸制浅黄色，捞出
步骤5/6 点击查看大图
油大火加热至8成热，炸制金黄色，酥脆，捞出
最后一步点击查看大图
剩了些面糊，就切了些青椒圈炸（韩式炸蔬菜都是用这种粉，酥脆，不容易回软）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-12

换个做法

天妇罗鸡柳的其他做法

天妇罗鸡柳的相关分类

夏季荔枝捞汁小海鲜蒸茄子绿豆汤凉面更多

天妇罗鸡柳的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许