一块死里逃生不用烤箱的家庭版烤肉
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步骤1/8
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猪肉用盐搓洗干净猪皮 然后拿叉子正反面叉叉叉 腌肉的时候会更加入味
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步骤2/8
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甜面酱:耗油 1:1 放一点鸡精老抽搅拌均匀
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步骤3/8
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这时候就可以涂涂抹抹了 一面要抹两三分钟
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步骤4/8
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封保鲜膜放冰箱 最少一或半小时 我是腌了一个下午
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步骤5/8
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正反面要轮流炸 不然会焦了
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步骤6/8
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油溅的太厉害被我盖了起来 翻面的时候把火关小再翻
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步骤7/8
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煎的时候 有一面焦了拿刀子刮掉了 酱没有颜色了 再刷一遍 换油继续Σ( ° △ °|||)︴第一次做以为要毁了
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最后一步
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终于平平安安的炸完了有一些焦脆~\(≧▽≦)/~撒上孜然粉辣椒粉 肉冷了之后再切片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-13
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