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椰汁南瓜西米露的做法

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椰汁南瓜西米露

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儿子不吃所有带“瓜”字的蔬菜，我要让他慢慢改变

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30–60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 150g

、

西米 80g

、

椰汁 200g

、

炼奶适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西米熟到中心剩一点点白色的时候关火，闷5分钟左右。捞出来放在冷水中。
步骤2/5 点击查看大图
南瓜切成小丁，放在盘子里蒸熟。然后，用勺子压成泥。
步骤3/5 点击查看大图
正好的南瓜分两份，一份压成泥，一份留着做装饰，如图。
步骤4/5 点击查看大图
把椰汁、西米、南瓜泥放锅里煮开。
最后一步点击查看大图
加入适量炼奶（根据个人口味），我放了约10克。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-14

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