腌黄瓜
-
步骤1/7
点击查看大图
准备500克黄瓜,越细越好,没有瓤的那种,切成四开,放2勺盐腌制一夜,放入冰箱!
-
步骤2/7
点击查看大图
第二天早上挤出多余水分,放置备用!
-
步骤3/7
点击查看大图
将辣椒,葱切成小段,蒜切片,姜切丝!
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内没有水倒入300ml酱油,放入冰糖,醋少许,大火熬成汤汁!
-
步骤5/7
点击查看大图
冰糖8块!
-
步骤6/7
点击查看大图
汤汁放凉备用,容器里不能有水!
-
最后一步
点击查看大图
汤汁凉了以后放入黄瓜和配料搅拌,放入少许味精就可以了,放入冰箱口感更加,微辣爽口!!
容器里一定不能有水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-15
腌黄瓜的其他做法
腌黄瓜的相关分类
腌黄瓜的相关推荐
-
黄瓜条
188508人看过 -
新疆椒麻鸡 | 麻辣清爽
5531873人看过 -
#秋日养生这样吃#红烧羊肉萝卜煲
209474人看过 -
蓑衣黄瓜(黄瓜龙)
85548人看过 -
酱黄瓜/黄瓜丝
72020人看过 -
腌黄瓜
8793人看过 -
腌黄瓜
141421人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州/莼菜鱼丸汤
202392人看过 -
黄瓜干#一蔬一饭皆告白#
127940人看过 -
腌黄瓜
16549人看过 -
腌黄瓜
55077人看过 -
腌黄瓜
891698人看过