千层香菇胡萝卜肉饼
我和老公是90后小夫妻,但是很注意养生,所以很注重吃早饭,但是早晨只有半个小时的时间,所以我都是前一天晚上准备好馅和面,早上直接烙馅饼,快捷又营养
-
步骤1/11
点击查看大图
将面粉揉成软硬适中的面团,放在一边醒着
-
步骤2/11
点击查看大图
猪肉剁馅,加入葱末(喜欢吃姜的可以放姜末,老公不喜欢吃姜,所以没有放姜),盐,生抽,老抽,白胡椒粉,蚝油先给猪肉入味
-
步骤3/11
点击查看大图
将胡萝卜和香菇(干香菇泡发)剁碎与猪肉馅混合,调好咸淡,加入香油就可以了
-
步骤4/11
点击查看大图
把面剂擀成薄片(你想要的最后肉饼的厚度,薄一点更好吃,因为是千层的做法,如果是传统单层的可以厚一点),像图片一样铺好馅儿(用西餐刀抹更方便),馅要铺薄一点
-
步骤5/11
点击查看大图
像这样划一个口子
-
步骤6/11
点击查看大图
先搭一层,将边缘压好
-
步骤7/11
点击查看大图
再搭第二层,同样压好边缘
-
步骤8/11
点击查看大图
最后把最后一层搭好,压好边缘,轻轻压一下肉饼,调整薄厚就可以放入饼铛了(饼铛提前加热好)
-
步骤9/11
点击查看大图
电饼铛的灯灭了馅饼也就烙好了
-
步骤10/11
点击查看大图
是不是有很多层?这次面擀得有点厚
-
最后一步
点击查看大图
这是我以前做的,薄一点好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-15
千层香菇胡萝卜肉饼的其他做法
千层香菇胡萝卜肉饼的相关分类
千层香菇胡萝卜肉饼的相关推荐
-
素馅包子(胡萝卜鸡蛋香菇木耳粉条)
607628人看过 -
人见人爱 韭菜鸡蛋虾仁三鲜饺子馅
2270324人看过 -
超简单宝宝爱吃的胡萝卜香菇龙俐鱼丸
18785人看过 -
紫菜蛋花汤
11504942人看过 -
香菇肉沫哨子
21626人看过 -
猪肉酸菜包子
149701人看过 -
#我的夏日味道vlog#洋葱炒肉
171315人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页酸辣家常菜#
791350人看过 -
肉沫香菇
153217人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#蒜蓉西兰花
156291人看过 -
香菇炒肉沫
139246人看过 -
香菇胡萝卜鸡蛋饼
10825人看过