无油无水老式小蛋糕
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关注豆果很久了，一直只是看看没动静，前几天终于下决心入了一个烤箱，烘培是个坑，入坑需谨慎，
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大合照，鸡蛋，低粉，白糖
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步骤2/5
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鸡蛋加入白糖打发
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步骤3/5
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高速打发到体积膨胀，颜色发浅，在低速打发到纹路不易消失
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步骤4/5
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晒入低粉，用刮刀快速搅拌均匀，用十字搅拌法搅拌，
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最后一步
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放入裱花袋，挤进蛋糕杯，上下火预热，150度20分钟，
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-16
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