平锅回鱼
浏览 13.9万 · 收藏 591
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
回鱼
一条
、
葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、肉蔻、辣椒段
适量
、
味达美压锅酱和郫县豆瓣酱
150g
、
葱伴路甜面酱/豆瓣酱
150g
、
白糖、盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.适量油,油热以后把葱姜蒜放入平锅里
-
步骤2/4
点击查看大图
2.放入各种酱,小火炒出酱香味,加入适量白糖和盐
-
步骤3/4
点击查看大图
3.倒入500ml热水,把鱼平铺在平锅里大火
-
最后一步
点击查看大图
4.收汁完毕,撒上香葱段,完工喽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
换个做法
平锅回鱼的其他做法
平锅回鱼的相关分类
平锅回鱼的相关推荐
-
治愈系地中海蓝蝶豆花紫菜包饭+寿司双拼
499736人看过 -
茭白炒肉丝
12935221人看过 -
紫菜包饭
2554578人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 茭白炒肉丝
218399人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16766214人看过 -
冬瓜丸子汤
31701182人看过 -
超下饭的红烧茄子
132788558人看过 -
西葫芦番茄炒蛋
10871586人看过 -
咖喱鸡肉土豆#人人能开小吃店#
2722959人看过 -
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23225617人看过 -
仿泰式冬阴功大虾汤#元宵节美食大赏#
66503人看过 -
安徽卤兰花干
113094人看过