鸡米花（空气炸锅版）
不喜欢油炸的鸡米花，所以用空炸锅做了，孩子吃的更健康一些。
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将鸡胸肉洗净切小块，加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌均匀，腌制一小时；
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步骤2/11
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准备好淀粉、面包糠，鸡蛋打成蛋液；
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步骤3/11
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将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉中拌均匀，让每一块都涂满淀粉；
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步骤4/11
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用筷子夹一块在蛋液里滚一圈；
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步骤5/11
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再在面包糠里滚一圈；
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步骤6/11
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将所有的鸡肉块都处理好装盘；
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步骤7/11
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空炸锅200度预热5分钟；
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步骤8/11
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用耐高温的硅胶刷给炸蓝刷一层油；
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步骤9/11
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倒入一半的鸡米花，200度炸15-20分钟左右；
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步骤10/11
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到一半时间的时候去取晃一下，再继续炸熟即可；
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最后一步
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将所有的鸡肉块炸熟就可以吃啦。
空炸锅版的虽然没有油炸版的好吃，但胜在吃的健康，而且趁热吃味道、口感都还是很不错的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-16
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