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清炒小瓜的做法

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清炒小瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小瓜一个

、

干辣椒 1-2个

、

蒜 1瓣

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
小瓜洗净
步骤2/4 点击查看大图
小瓜洗净，切成丝，备用。
步骤3/4 点击查看大图
蒜切成片。锅里加入适量的油，油温起来之后，放入蒜和辣椒，炒出香味后再放入事先切好的小瓜丝。
最后一步点击查看大图
小瓜丝放入锅里之后要不停的翻炒，直至小瓜炒熟。最后加入适量的盐，再加一点点（鸡精或者味精）就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-17

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