玉瓜饼子
做的不是很好看但是味道不错
-
步骤1/7
点击查看大图
玉瓜洗净，切两半
-
步骤2/7
点击查看大图
取一半，削皮
-
步骤3/7
点击查看大图
擦丝
-
步骤4/7
点击查看大图
把玉瓜丝挤出水分，剁的小些，加入葱花，姜末，胡椒粉，盐和面粉（ps:不喜欢的可以稍加一点，胡椒粉可以不加）
-
步骤5/7
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤6/7
锅中倒油，倒入拌好的玉瓜糊团，不断翻炒
-
最后一步
点击查看大图
炒到水分差不多的时候，再改小火多煎一会儿让饼结脆皮，两面都需要（ps:图上的水分还是多一点，还需要翻炒一会儿，再结脆皮）
1.面粉不宜太多 2.玉瓜糊团也可以做成炸玉瓜丸子吃 3.像瓠子，方瓜，嫩嫩的南瓜也可以像这样做着吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-17
玉瓜饼子的相关分类
玉瓜饼子的相关推荐
-
贴饼子
738304人看过 -
宫爆鸡丁
10010861人看过 -
鱼香肉丝
6728831人看过 -
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱
261541人看过 -
香菇烧麦
698304人看过 -
虎皮青椒
29405218人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1028267人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5024652人看过 -
#流感季饮食攻略# 鸡蛋酱
225837人看过 -
豉汁蒸排骨
1335653人看过 -
#米饭最强CP#猪油渣马齿苋包子
97784人看过 -
卤菜
162236人看过
