芹菜炒杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芹菜洗净抽丝切段，杏鲍菇切丝，红椒切丝，蒜切末；
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步骤2/5
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用小锅烧开水，加入少许油 盐，倒入芹菜段焯水（为了让芹菜入味和更好看），待颜色变为翠绿色就可以捞出，
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步骤3/5
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锅内不放油加入杏鲍菇煸干水分后盛出；
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步骤4/5
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锅内加入少许油，爆香蒜末；
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最后一步
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倒入芹菜段、杏鲍菇、红椒翻炒均匀，加适量盐，装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-17
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