蒜蓉虾
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10-30分钟
| 配菜(中级)
大虾
15只
、 、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/5
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用剪子把虾背剪开,挑出虾线,剪去虾须。用料酒泡10分钟。
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步骤2/5
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泡虾的时候扒蒜,把蒜剁成沫。
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步骤3/5
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油开后把蒜都倒进去,微黄时倒入生抽和耗油。炒至金黄即可。
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步骤4/5
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把炒好的蒜末放入虾中,摆盘,放入锅中蒸熟。
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最后一步
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蒸15-20分钟就大功告成啦!我的虾买多了,放不下了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-17
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