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西红柿鸡蛋煎饼的做法

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西红柿鸡蛋煎饼

浏览 33.3万 · 收藏 4317 · 学做 41

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早餐，要吃好吃好看的。

食材清单加入采购清单

中筋面粉 35g

、

鸡蛋 3个

、

盐 2g

、

西红柿 1大个

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
西红柿滚水烫一下过冷水剥皮。
步骤2/12 点击查看大图
西红柿切丁
步骤3/12 点击查看大图
加入香葱、2g盐
步骤4/12 点击查看大图
打入三个鸡蛋。
步骤5/12 点击查看大图
充分搅匀
步骤6/12 点击查看大图
面粉过筛
步骤7/12 点击查看大图
充分混合搅匀
步骤8/12 点击查看大图
不粘锅用厨房纸抹油，倒入混合糊转动成圆形，小火煎，让它自然结片。
步骤9/12 点击查看大图
煎到这程度时小心地用木铲配合手翻面。
步骤10/12 点击查看大图
再煎一会起锅。
步骤11/12 点击查看大图
根据自己的喜好做造型。
最后一步点击查看大图
美美哒、香香哒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-17

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