苦瓜炒肉——家常小炒系列
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步骤1/7
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苦瓜切片,肉切片,蒜切沫(或用压蒜机),葱切片
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步骤2/7
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倒入食用油,加入葱花与蒜沫
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步骤3/7
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爆出香味后加入肉片
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步骤4/7
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肉炒半熟后放入苦瓜翻炒
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步骤5/7
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翻炒两分钟后放入香油继续翻炒
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步骤6/7
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待香味出来后倒入料酒与盐,翻炒一分钟后关火加鸡精即可出锅
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最后一步
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装盘开吃啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-17
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