花生酱手撕面包
从花生酱到面包全部都是自己做的,无添加版健康哟~
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步骤1/11
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粉类物质放入其中,15分钟后放入黄油
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步骤2/11
做花生酱咯。(不好意思没拍图)花生不放油炒熟或放入烤箱中180度烘烤10分钟。有花生香味即可。
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步骤3/11
放凉后料理机打成粉状。加入融化的黄油,牛奶,在料理机中继续打注意一定要用料理机!本人已经用料理棒试过两次了,每次都打不细腻(T_T)。。。
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步骤4/11
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面粉胚子分成三份,擀平,放上花生酱
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步骤5/11
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放了三层(有点丑థ౪థ )
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步骤6/11
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竖着或者横着切成一段一段,拉长
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步骤7/11
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像麻花一样扭一扭(莫名想起奥利奥广告词。。。)
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步骤8/11
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放入模具中,再次发酵
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步骤9/11
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鸡蛋打散,抹在表面,撒上杏仁片,盖上锡纸如果想要表面脆脆的口感可以不用锡纸先考15分钟,不过要注意15分钟后一定要盖锡纸,不然上色过度就不好看了
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步骤10/11
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上下管180度30分钟(我这是早上吃的时候加热的样子)
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
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