彩虹牛肉粒
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步骤1/14
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牛肉切大块。
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步骤2/14
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一个鸡蛋，加淀粉，加黑胡椒。
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步骤3/14
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打匀放入牛肉入味，静置30分钟
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步骤4/14
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柿子椒和洋葱切好，大块。配合牛肉粒
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步骤5/14
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葱姜蒜切好备用
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步骤6/14
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美极鲜酱油，生抽，蜂蜜。1:1:2混合做好汁料
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步骤7/14
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宽油加热至6、7成热
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步骤8/14
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倒入牛肉粒，来回翻炒，至牛肉无血丝
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步骤9/14
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捞出沥油
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步骤10/14
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重新起锅，大火加热，放入葱姜蒜翻炒出香味，将葱姜蒜捞出，（如果喜欢吃葱姜蒜可以不捞）
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步骤11/14
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放入柿子椒和洋葱翻炒
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步骤12/14
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几分钟后加入牛肉，然后倒入蜂蜜酱油汁。翻炒
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步骤13/14
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收汁以后关火放入鸡精，翻炒均匀
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最后一步
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盛出食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-18
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